AVDELNINGAR
Profilen
Butiken
Nyheter
Krönikörer
Recept
CITY–TV
Hälsocoachen
Växtcoachen
Kostcoachen
Kökscoachen


Annons öppettider

receptsok-head.png, 5,0kB
Sök bland våra recept
receptsok-foot.png, 6,7kB

MATBLOGG
Linneas Skafferi

Annons – Profilen
Annons – Växtcoachen
Annons – Recept
Annons – Butiken
Annons – City-tv
Annons – Kökscoachen
Annons – Hälsocoachen

Emelie förgyller fikarasten på City Brämhult


City Redaktion 2019-09-30


Vi älskar att fika på arbetsplatsen. Så de flesta av oss kan nog känna igen den känsla av förtvivlan som råder i fikarummet när man upptäcker att bullarna har tagit slut.

På City Brämhult är, som tur är, risken för uteblivet fikabröd väldigt låg. Brödhyllan har ett brett sortiment som fylls på med jämna mellanrum med nybakt från City Knallelands bageri.

Och så finns ju Emelie Kvist – med­arbetaren som är en hejare på att baka. Då och då bjuder hon sina kollegor på en laddning sötsaker, som ser lika goda ut som de smakar.

Emelie har jobbat på City Brämhult i över 13 år och har rört sig mellan de flesta avdelningarna.
– Ja, jag har faktiskt varit överallt, ­förutom delikatessen, säger hon.

Det är alltså många gånger under årens lopp hon förgyllt sina kollegors ­arbets­dagar med cupcakes, Daimtårta och annat gott.

Nu på fredag inträffar Kanelbullens dag, och i veckan bakas och säljs bullar i miljontal runtom i landet. Till och med de ovana dammar av sina brödkavlar och kavlar upp sina mjöliga ärmar. Men även om Emelie tycker om kanelbullar är hon inte ett stort fan av att baka dem.

– När jag bakar undviker jag helst saker som jäser, säger hon och skrattar, och berättar att hon hellre håller sig till muffins, kakor och annat som bakas med bak­pulver.

Så det är snarare mer troligt att Emelie köper med sig ett parti bullar. Eller kanske en wienerkam, som är en av favoriterna från Citys bageri.

Emelie bakar förstås även till vänner och familj, gärna när det vankas kalas och andra tillställningar.

Då gillar hon att utmana sig själv med mer avancerade bakverk – som en tårta i form av ett stort slott, eller en tårta formad som en bok.

– Men boken blev inte så bra tyvärr, det var svårare än jag trodde ...

Hon är dock lite sugen på revansch, och kommer förmodligen ge boken ett nytt försök, någon gång i framtiden.


Tipsa en vän     Skriv ut



Vinjett Butiken

Lunchportioner i väldiga proportioner



Det verkar vara en särskild dragnings­kraft till City Knallelands kökssektion under lunchtid. I runda slängar säljs det tusen portioner från köket varje dag. Och...

Läs mer

Starkt engagemang för årets rosa månad



I Citybutikerna ska kampanjmånaden för Rosa Bandet inte gå någon obemä...

Läs mer

Emelie förgyller fikarasten på City Brämhult



Vi älskar att fika på arbetsplatsen. Så de flesta av oss kan nog känna igen...

Läs mer

Här pressas mer än ett äpple om dagen



Ordspråket ”ett äpple om dagen håller doktorn borta” kanske mest...

Läs mer


Fiskhandlaren från Surte känner sig som hemma i Fristad


Kyldisken hos Elmas Fisk i Fristad är full av läckerheter från havet. I ena ä...

Läs mer

Kunnig köttavdelning gav plats i White Guide Green



Sveriges näst mest hållbara köttavdelning finns på City Knalleland!

När...

Läs mer


Linda fixar trevlig tillvaro både under och efter arbetstid


Hur lär man känna kollegorna på jobbet bättre? Genom kafferasten, ­...

Läs mer


Knut kom in på sin drömutbildning


Nu i veckan tar många Boråsungdomar sina första steg in på gymnasieskolorna...

Läs mer


Eldsjälar som gillar rökt lax


Fisk & Sånt är namnet på Citys alldeles egna fiskbutik. Du hittar den vid...

Läs mer
Annons – Butiken
Annons – City-tv
Annons – Hälsocoachen
Annons – Krönikörer
Annons – Kostcoachen
Annons – Nyheter
Annons – Kökscoachen
Annons – Profilen
Annons – Recept
Annons – Växtcoachen
Annons – Veckans-grönt
Till ICA.se Till ICA.se Till ICA kort och bank Om PUL Till toppen