AVDELNINGAR
Profilen
Butiken
Nyheter
Krönikörer
Recept
CITY–TV
Hälsocoachen
Växtcoachen
Kostcoachen
Kökscoachen


Annons öppettider

receptsok-head.png, 5,0kB
Sök bland våra recept
receptsok-foot.png, 6,7kB

MATBLOGG
Linneas Skafferi

Annons – Profilen
Annons – Växtcoachen
Annons – Recept
Annons – Butiken
Annons – City-tv
Annons – Kökscoachen
Annons – Hälsocoachen

Monica gör underverk


Sofia Thulin 2019-03-04


Monica Annas är en av Citys alla konditorer som varje dag gör små underverk, förlåt, bakverk. Men en dag är extra speciell, Fettisdagen. Förra året sålde City drygt 11 000 semlor till boråsarna enbart den dagen, i år är siktet inställt på 12 000.

Boråsarna är ett semmelälskande folk. Tisdagen den 5 mars, Fettisdagen,
arbetar det cirka 15 personer i konditoriet, en normal dag är den siffran fem. Bullarna
sätt in i ugnen runt kl. 2 på natten och någon timma senare kommer konditorerna och förvandlar dem till semlor.
– Det känns som att folk äter mer och mer semlor och inte enbart på Fettisdagen.
Årets semmelsäsong startade redan i november. Det är tidigt men det verkar som att fler och fler vill ha det så, säger Monica Annas, konditor på City.

 Fortfarande är det den traditionella semlan som säljer bäst, det vill säga en vete­bulle smaksatt med kardemumma, riktig mandel­massa, äkta grädde och florsocker. Men det händer också spännande saker i Citys semmeldisk.
– Jag tror mycket på årets nyhet, Nutella­semlan, den måste alla bara prova. Vi utökar också vårt sortiment med fler varianter för allergiker. Alla som är sugna ska hitta ”sin” semla hos oss.


Tipsa en vän     Skriv ut



Vinjett Butiken


Det viktiga är inte att vinna


Han kom från Iran för knappt fyra år sedan, fast egentligen är han från grannlandet Afghanistan. Sedan en tid är Bagher Hosseini boråsare och ett vä...

Läs mer


Rebecka älskar pressen


Sedan ungefär ett år tillbaka kan City Knallelands kunder njuta av fä...

Läs mer


Monica gör underverk


Monica Annas är en av Citys alla konditorer som varje dag gör små underverk, fö...

Läs mer
Kanske vasaloppet... Kanske står Niklas Lundgren, avdelningschef för chark och dellikatess på City Fristad bland de som startar i Vasaloppet på söndag.

Köra Vasaloppet?


När Vasaloppsåkarna trampar upp för den långa backen i Berga by på...

Läs mer
Chefar över brödet. Alicia Wikström är avdelningschef för kolonial, frys och bröd på City Centrum.

Alicia gillar Finn Crisp


När City Centrums avdelningschef för kolonial, frys och bröd, Alicia Wikström,...

Läs mer
Låt alla hjärtans dag gå i Rosa! Sanna Giger, Mahlin Ahlberg och Emma Andersson tipsar om alternativa Alla hjärtans dagspresenter.

Rött inte nödvändigt


– Det är klart att vi gillar Alla hjärtans dag, säger Sanna Giger som är...

Läs mer
Gillar Mello. Emmi Merking, dotter till Daniel Merking som är butikschef för City Fristad, har fått hela familjen att vilja åka till Göteborg för att se uttagningen.

Mello – en tradition?


I fjol fick Emmi Merking, dotter till Daniel Merking som är butikschef på City Fristad...

Läs mer
Bra bas. - Grönkål är en bra vegetarisk basvara, säger Laurent Dourret som är kock i City Knallelands kök.

Gillar vegetariskt


Ett av Laurent Dourrets tidigaste minnen är när han som liten fick åka till grö...

Läs mer


Vårt ”eget” apotek


Sedan apoteksmonopolet släpptes 2010 har antalet apotekskedjor poppat upp som svampar runt om...

Läs mer
Annons – Butiken
Annons – City-tv
Annons – Hälsocoachen
Annons – Krönikörer
Annons – Kostcoachen
Annons – Nyheter
Annons – Kökscoachen
Annons – Profilen
Annons – Recept
Annons – Växtcoachen
Annons – Veckans-grönt
Till ICA.se Till ICA.se Till ICA kort och bank Om PUL Till toppen