AVDELNINGAR
Profilen
Butiken
Nyheter
Krönikörer
Recept
CITY–TV
Hälsocoachen
Växtcoachen
Kostcoachen
Kökscoachen


Annons öppettider

receptsok-head.png, 5,0kB
Sök bland våra recept
receptsok-foot.png, 6,7kB

MATBLOGG
Linneas Skafferi

Annons – Profilen
Annons – Växtcoachen
Annons – Recept
Annons – Butiken
Annons – City-tv
Annons – Kökscoachen
Annons – Hälsocoachen

Nu blir det lättare att välja vego på City Knalleland


Lars Josefsson 2019-08-26


Om bara ett par veckor anländer en ny, stor kyl till City Knalleland, redo att fyllas med med varor. Det blir schnitzlar, pålägg, biffar och mycket annat gott – gemensamt för varorna att alla är vegetariska. 

Det är en del av den storsatsning som City Knalleland gör på vegosortimentet i höst. 

 

Christoffer Johansson är ­ansvarig för projektet. Han berättar att de har märkt under flera års tid att allt fler kunder efterfrågar vegetariska ­produkter. Frågorna kommer från ­personer i alla åldrar, och även från sådana som inte äter vegetarisk kost på heltid.


– Vi märker att många vill äta mindre kött, och har bestämt sig för att ha en vegetarisk dag i veckan, till exempel.

Mycket vegetariskt finns förstås redan i butiken, men många har upplevt att produkterna varit utspridda och svåra att hitta. Nu är tanken att samla alla kylda vegoalternativ på ett och samma ställe.

Den nya kylen kommer att ­placeras ­tidigt i butiken, vid en vägg mitt ­emellan frukt­avdelningen och mejeriet.

I kylen kommer kunderna att hitta välbekanta alternativ som tofu och Quorn, men också nya ­spännande varumärken och produkter. Mycket är sånt som ­påminner om kött i form och konsistens, som burgare och biffar.

– Det finns substitut till nästan allt idag, säger Christoffer Johansson, och visar upp bland annat “fisk-ish-pinnar”, nuggets och pastejer i vegetarisk ­tappning. 


Christoffer berättar att en av de riktiga storsäljarna i den nuvarande vegokylen är Icas krispiga schnitzel, gjord på soja- och veteprotein. Den går snabbt att tillaga och kan kombineras på många olika sätt – den fungerar lika bra att servera som en klassisk ­schnitzel med kryddsmör och potatis, som i ett hamburgerbröd eller skivad i en caesarsallad.

I satsningen ingår också ett utökat sortiment av färdiga måltidslösningar, både enportionsrätter och grytor som räcker till flera i familjen. Ett ­smidigt alternativ för den som har ­bråttom att få ihop lunchen eller ­kvällens middag.

 

Även de frysta produkterna har samlats ihop och fått en tydlig och snygg exponering, strax efter delikatessavdelningen.
 

Där finns bland annat Oumph, som är sojabitar med en ”­tuggig” konsistens i spännande kryddblandningar, och ­Anammas formbara färs, som nästintill ­revolutionerade vegomatlagningen när den lanserades härom året. Plötsligt gick det att rulla ”kött”bullar som höll ihop under stekningen!


Saknar du något i sortimentet? Inga problem!


– Önskemål är förstås väldigt välkomna! Säg till någon i personalen, eller skicka eller mejl eller ett meddelande på Facebook och berätta om du vill att vi tar in någon särskild produkt, ­uppmanar Christoffer.


Han hoppas att den nya, ­tydliga exponeringen av det vegetariska ­sortimentet ska göra att fler vågar smaka på något nytt. 


– Man måste våga prova! Köp en produkt och testa!


Tipsa en vän     Skriv ut



Vinjett Profilen


Mästerkocken från Sjömarken


Agnes Fredrikssons rum ser inte riktigt ut som alla andra elvaåringars. På hyllorna trängs kockmössor, diplom och tidningsurklipp – och förstås statyetten som...

Läs mer


Han forskar för cancerpatienternas bästa


När man skänker pengar till stiftelsen Borås Cancerfond ser man till att...

Läs mer


Emma Svanström bakar inför hela Sverige


Ett bakintresse, en spontanansökan, en helg med sexton timmars bakning och en tågtur upp...

Läs mer


Äppelsäsongen är igång hos Pernwalls


Hösten är en tid för löv som ändrar färg, svampplockning, eller...

Läs mer


Skobutiken som alltid är aktuell


Visste du att du kan kombinera ditt besök på City Knalleland med att köpa nya skor?...

Läs mer


Miljön i centrum under Kretsloppsveckan


Årets Kretsloppsvecka startade med familjedag med visning av de nya avloppsrenings- och...

Läs mer


Jim Ternander vill utbilda lagspelare för livet


Jim Ternander blev fotbollstränare av samma anledning som så många andra. När...

Läs mer


Nu blir det lättare att välja vego på City Knalleland


Om bara ett par veckor anländer en ny, stor kyl till City Knalleland, redo att fyllas med med...

Läs mer


Med stort hjärta för Rångedalas barn och unga


Det är dags för skolstart! Det betyder också startskottet för förä...

Läs mer
Annons – Butiken
Annons – City-tv
Annons – Hälsocoachen
Annons – Krönikörer
Annons – Kostcoachen
Annons – Nyheter
Annons – Kökscoachen
Annons – Profilen
Annons – Recept
Annons – Växtcoachen
Annons – Veckans-grönt
Till ICA.se Till ICA.se Till ICA kort och bank Om PUL Till toppen