AVDELNINGAR
Profilen
Butiken
Nyheter
Krönikörer
Recept
CITY–TV
Hälsocoachen
Växtcoachen
Kostcoachen
Kökscoachen


Annons öppettider

receptsok-head.png, 5,0kB
Sök bland våra recept
receptsok-foot.png, 6,7kB

MATBLOGG
Linneas Skafferi

Annons – Profilen
Annons – Växtcoachen
Annons – Recept
Annons – Butiken
Annons – City-tv
Annons – Kökscoachen
Annons – Hälsocoachen

Vegetarisk bolognese


Sofia Thulin 2019-01-28


INGREDIENSER 4 port.
1 hackad gul lök
2 hackade vitlöksklyftor
2 grovt rivna morötter (ca 150 g)
1 msk olja till stekning
2 msk tomatpuré
2 tsk torkade örter t ex timjan, rosmarin
130 g grovt riven rotselleri
300 g krossade tomater
1 dl torra röda linser
2-3 dl vatten
1 msk soja
290 g väl sköljda svarta bönor
1 krm salt
1 krm svartpeppar

Till servering
200 g bönpasta (gärna spaghetti) färska örter

GÖR SÅ HÄR:
Bryn lök, vitlök och morötter i oljan i en gryta.
Rör ned tomatpuré och kryddor och låt det fräsa med någon minut.
Tillsätt resterande ingredienser utom svarta bönor, låt koka ca 20 min.
Skölj bönorna väl och tillsätt i såsen.
Smaka av med salt och peppar.

Till servering: Koka pastan enligt anvisning på paketet. Servera bolognese med nykokt pasta och klipp över lite färska örter.


Tipsa en vän     Skriv ut



Vinjett Recept


Kashk-e Bademjan – Aubergine- och valnötsröra


INGREDIENSER 4 port.
300 g aubergine
1/2 tsk salt
3 msk olivolja
1 liten gul lök
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk gurkmeja
1/2 msk hackad färsk mynta eller torkad (1/2 msk färsk motsvarar 1/2 tsk...

Läs mer


Acai bowl med clementin och mandel


INGREDIENSER 2 port.
100 g fryst acaipuré
2 clementiner
1 banan
1 dl frysta mangotärningar

Läs mer


Semmelkladdkaka


INGREDIENSER 8–10 bitar.

125 g smör
2 1/2 dl mandelmjöl (ca 100 g)
1 tsk stötta...

Läs mer


Torskceviché med avokadokräm


INGREDIENSER 4 port.
400 g torskryggfilé
2 krm salt
3 avokador
1 liten grön paprika

Läs mer


Kantarellrisotto


INGREDIENSER 4 port.
4 dl risottoris (t ex arborio)
2 bananschalottenlökar
1/2 dl rapsolja

Läs mer


Daimpannacotta


INGREDIENSER 4 port.
2 gelatinblad
1 vaniljstång
5 dl vispgrädde
200 g mjölkchoklad med...

Läs mer


Nutellapannacotta


INGREDIENSER 4 port.
1 gelatinblad
3 dl syrad grädde (30%)
1 1/2 dl nutella

Garnering

Läs mer


Vegetarisk bolognese


INGREDIENSER 4 port.
1 hackad gul lök
2 hackade vitlöksklyftor
2 grovt rivna morötter...

Läs mer


Panerad fisk med potatismos


INGREDIENSER 4 port.

Potatismos:
800 g mjölig potatis
3 dl mjölk
50 g smör
1 krm...

Läs mer
Annons – Butiken
Annons – City-tv
Annons – Hälsocoachen
Annons – Krönikörer
Annons – Kostcoachen
Annons – Nyheter
Annons – Kökscoachen
Annons – Profilen
Annons – Recept
Annons – Växtcoachen
Annons – Veckans-grönt
Till ICA.se Till ICA.se Till ICA kort och bank Om PUL Till toppen