Gurkmeja kan visa sig lovande mot Parkinson

Studien är publicerad i the Journal of Biological Chemistry rapporterar att de kemiska föreningar som finns i gurkmeja kan en dag bli effektiva i att förhindra eller minska Parkinson genom att blockera ihopklumpningen av proteiner involverade i sjukdomen.
Forskare vid Michigan State University, USA, fann att gurkmeja förhindrar ihopklumpningen av proteiner kända som alpha-synuclein genom att tvinga dem att dela sig.
”Vår forskning visar att gurkmeja kan rädda proteiner från att klumpa ihop sig, vilket är det första steget för många livsnedsättande sjukdomar”, säger Professor Lisa Lapidus, en av forskarna.
”Mer exakt, gurkmeja binds starkt till alpha-synuclein och förhindrar ihopklumpning vid kroppstemperatur”, tillägger hon.
Forskarna säger, när gurkmeja binds till alpha-synuclein stoppar det inte bara ihopklumpning, utan det påskyndar också proteiners uppbyggnad att återstrukturering. Genom att öka hastigheten får gurkmejans kemiska föreningar proteiner att förhindra ihopklumpningen med andra proteiner som har en benägenhet till när det byggs mer långsamt.
Professor Lapidus säger att de lovande resultaten med gurkmeja kan bli kortlivade: ”Gurkmejans användbarhet kan visa sig vara ganska begränsad eftersom den inte helt enkelt tar sig in i hjärnan där missbildandet sker”.
Emellertid kommer studien att öppna dörrar för vidare forskning och utveckling då det pekar på möjligheter att mäta och förändra återbildandet av proteiner som kan leda till allvarliga hälsoproblem.
Lapidus team säger att sprida ljus om processen att hastigheten som protein förändras med påverkar dess tendens att klumpa ihop sig eller binda sig med andra proteiner, kan hjälpa framtida forskning och utveckling.

Lovande Gurkmeja
Gurkmeja, med sitt naturliga pigment ger den gula färgen, har under senare år alltmer kommit under vetenskaplig belysning, med studier som undersöker dess potentiella hälsofördelar.
Som ett resultat, har gurkmeja kopplats till en hel rad hälsofrämjande fördelar, inkluderande förmåga till skydd mot prostatacancer, Alzheimer, skydd mot hjärtproblem, diabetes, och ledinflammation.
Den nya studien stärker påstådda fördelar från det gula pigmentet genom att den kemiska föreningen kan minska förändring av proteiner involverade i begynnande skeendet av sjukdomar som Parkinson.

Källa:
Journal of Biological Chemistry Volume 287, Pages 9193-9199, doi: 10.1074/jbc.M111.325548 “Curcumin Prevents Aggregation in a-Synuclein by Increasing Reconfiguration Rate” Authors: B. Ahmad, L.J. Lapidus