Stress och viktuppgång

En kortvarig och begränsad stress frisätter hormoner som kortisol, adrenalin, noradrenalin och tillväxthormon. Alla dessa har som funktion att frisätta våra energireserver som till exempel glykogenreserver i levern. Det förbereder oss för kamp och prestation och ökar både mental och fysisk prestationsförmåga kortsiktigt. En bra jämförelse är att använda turbon i en motor. Det ger en kick, men sliter hårt på motorn om man gör det hela tiden. Detsamma gäller kroppen som slits hårt om den utsätts för långvarig och nedbrytande stress. Flera av stresshormonerna, som kortisol och noradrenalin, frisätts även när du har lågt blodsocker, vilket motverkar att du faller i koma på grund av blodsockerbrist. Således är detta en mycket viktig funktion, men det kan också feltolkas av kroppen eftersom ett lågt blodsocker för våra förfäder betydde mat och energibrist. Eftersom våra kroppar fortfarande fungerar som våra förfäders tror din kropp att svält är nära förestående och då är det givetvis bra att spara på kroppsfettet. Den energireserven är ju det bränsle som håller oss vid liv även vid långvarig svält, och därför är det viktigt att spara på det om tillgången på föda sjunker.
Kortisol gör dig därför fet och det är därför som stress och oregelbundna matvanor kan öka kroppsvikten. Dessutom har det förmågan att bryta ner muskelmassan, vilket sänker din energiförbrukning på lång sikt. Muskelmassan är vad som kallas en aktiv kroppsmassa och upprätthåller en högre energiförbrukning. Att män i genomsnitt förbrukar cirka 30 procent mer energi än kvinnor beror delvis på en större muskelmassa. Att immunförsvaret sjunker av kortisol är kanske inte någon överraskning då du säkert känner till att dålig kost, speciellt i kombination med stress brukar leda till förkylningar. Personer som har höga kortisolnivåer under lång tid får också ofta problem med minnet och koncentrationsförmågan, vilket är ett tecken på att även hjärnvävnad bryts ner. Allt detta kan givetvis återhämtas och byggas upp igen, så det gäller att få ner sina stresshormoner. Är det långt gånget, som vid utbrändhet, kan det ta flera år innan man återhämtar sig.

Faktorer som ger mindre stresshormoner
- Stabilt blodsocker
- Tillräckligt mycket marint Omega-3
- Motionera lagom mycket
- Ät så fort du vaknar
- Ät B-vitaminer
- Vistas inte för mycket i stressande miljöer. Även   
  för mycket ljus och buller kan vara stressande.