Recept
Pizzasås och Kycklingpytt
Pizzasås:
3 msk margarin, 1 gul lök, hackad, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 halv burk krossade tomater (a 400 g), 1 msk tomatpuré, 1 tsk smulad oregano, 0,5 tsk smulad basilika, 1 lagerblad, salt, mald vitpeppar samt grovmalen svartpeppar.
Kycklingpytt:
Till 4 personer:
500 g grillad kyckling, 5 potatisar, 3 morötter, 1 palsternackor, en rotselleri, olivolja, en zucchini, 2 msk dragon, 1 dl crème fraiche, citronsaft.
Skala, tärna och koka rotsakerna. Tärna kycklingen och fräs med tärnad zucchini i olivolja. Blanda i rotsakerna och fräs ytterligare ett par minuter. Gör dressing av crème fraiche, hackad dragon och citronsaft.
3 msk margarin, 1 gul lök, hackad, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 halv burk krossade tomater (a 400 g), 1 msk tomatpuré, 1 tsk smulad oregano, 0,5 tsk smulad basilika, 1 lagerblad, salt, mald vitpeppar samt grovmalen svartpeppar.
Kycklingpytt:
Till 4 personer:
500 g grillad kyckling, 5 potatisar, 3 morötter, 1 palsternackor, en rotselleri, olivolja, en zucchini, 2 msk dragon, 1 dl crème fraiche, citronsaft.
Skala, tärna och koka rotsakerna. Tärna kycklingen och fräs med tärnad zucchini i olivolja. Blanda i rotsakerna och fräs ytterligare ett par minuter. Gör dressing av crème fraiche, hackad dragon och citronsaft.