AVDELNINGAR
Profilen
Butiken
Nyheter
Krönikörer
Recept
CITY–TV
Hälsocoachen
Växtcoachen
Kostcoachen
Kökscoachen


Annons öppettider

receptsok-head.png, 5,0kB
Sök bland våra recept
receptsok-foot.png, 6,7kB
Annons – Kökscoachen
Annons – Profilen
Annons – Recept

MATBLOGG
Linneas Skafferi

Annons – Butiken
Annons – City-tv
Annons – Hälsocoachen

Rebecka glassar i juicebaren i sommar


Cityredaktionen 2020-07-20


Frukt- och juicebaren i Citys butik i Knalleland har blivit en succé. Den kan inte ligga mer strategiskt, mitt i frukt- och gröntavdelningen är det nära till alla färska råvaror. För Rebecka Nilsson, som ansvarar för baren, är det bara att plocka allt hon behöver för att skapa magi.
– Jag och mina kollegor försöker hela tiden utöka sortimentet och hitta nya spännande kombinationer, berättar hon. Som det här med glassen …

Idén fick hon en solig dag tidigare i somras. Hon blev sugen på något läskande och hällde helt enkelt ned Citys egen färskpressade fruktjuice i glassformar och ställde dem i frysen. Det blev några prov­rundor innan hon hittade favoriterna Tropisk dröm (ananas, mango och kokosmjölk), Sommarsmoothie (jordgubbar, äpple, lime, banan och ingefära) och Rödbeta (rödbeta, äpple, apelsinjuice och citron).
– Det smarta är att när du har ätit upp glassarna kan du köpa vår färskpressade juice och återanvända formarna och själv göra ny glass.
Priset för åtta vitaminstinna glassar av hundra procent fruktjuice är klart överkomligt. Då ingår också glassformarna som alltså kan återanvändas.
Kom bara ihåg att det är glödande åtgång på glassen så den finns kanske inte alltid i hyllan, men den som väntar på något gott …

En annan delikatess som många har upptäckt är Citys egna fruktfat. Olika fruktkombinationer hackade och klara, så vackert upplagda att de även ­fungerar som en färgsprakande och nyttig ­gå-bort-present.
En av kundernas favoriter är den nästan färdiglagade Ginon med bland annat melon, honungsmelon, ananas, jordgubbar och vit choklad.
Perfekt att grilla, bara att ta av plastlocket och ställa på grillen tills chokladen har smält.

Rebecka själv då, vad har du för planer för sommaren?
– Det är ju en annorlunda situation så vi har inte planerat så mycket utan kommer nog att vara hemma mycket. På försommaren sådde vi gräs i vår trädgård, så förhoppningsvis har vi en härligt grön gräsmatta att gå barfota på. Kanske med en City-glass i handen?

Tipsa en vän     Skriv ut



Vinjett Butiken


Pandemin en prövning för Citys ”nätplockare”

Josephine Lindberg och Linn Andersson är två av Citys medarbetare som ser till att näthandeln snurrar för fullt.

Läs mer


Malin och Hannah letar guld i skogen

De två City Brämhult-medarbetarna har längtat efter svampsäsongen

Läs mer


Tidiga morgnar för Johan och gänget i bageriet

Läs mer

Från delikatessen till polisen


Alva har jobbat på City sedan hon började gymnasiet. Snart byter hon bana – till polisyrket.

Läs mer


Klassiskt och kreativt i storköket

Citys kök lagar 800 lunchportioner om dagen

Läs mer


ActionRun nästa för Caroline och personalen?

Caroline Grönberg är en av medlemmarna i Citybutikernas nya gemensamma friskvårdsgrupp.

Läs mer


Kräftornas tid är nu

Läs mer


Johan tipsar om kålgrillat i sommar

Läs mer


Rebecka glassar i juicebaren i sommar

Läs mer
Annons – Butiken
Annons – Hälsocoachen
Annons – Krönikörer
Annons – City-tv
Annons – Kostcoachen
Annons – Kökscoachen
Annons – Profilen
Annons – Recept
Annons – Veckans-grönt
Till ICA.se Till ICA.se Till ICA kort och bank Om PUL Till toppen