I kött finns det mycket järn och protein som är bra för hälsan, men vi behöver inte äta så mycket kött som vi gör idag. 

Det kan också vara bra att dra ner på rött kött och charkprodukter eftersom det kan minska risken för cancer.

Vissa säger att det inte finns tillräckligt med näring och proteiner i vegetarisk mat och att man bara ska äta mycket kött. 

Men egentligen så kan det bli mer hälsosamt att dra ner på köttätandet och äta mer vegetariskt istället.

Men det bästa med vegetarisk mat är att det är riktigt gott.

Sammanfattning:

Kött är det livsmedel som påverkar klimatet allra mest. Det finns en liten risk för cancer om man äter för mycket rött kött. Så med andra ord finns det många anledningar till att minska köttätandet: t.ex. klimatet, hälsan och samhället.




Källa:

https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/miljo/miljosmarta-matval2/kott-och-chark