Del ett i den nya receptdelen av tidningen. Lär dig hur man gör, eller inte gör, för att få till en grym cheesecake.
Ta fram dina ingredienser!
Du behöver: 2 packet oreos 3 matskedar smör 800 g (4 paket) philadelphia 1 dl socker 3 ägg
Sätt på ugnen på 175 grader.
Dela på alla oreos från ett paket och ta bort (ät upp) krämen.
Krossa dessa oreos, gärna i mortel.
Smält smöret.
Blanda smör och oreos och pressa ner i din form. Använd helst en form med löstagbar kant.
Vispa philadelphia, socker och vaniljsocker i en skål. Ha i ett ägg i taget, vispa ordentligt mellan varje.
Hacka upp andra paketet oreos och blanda ner i smeten.
Häll smeten i formen.
Låt stå i ugnen i ca 40 minuter. Se till att hela tiden kolla kakan. När den är färdig ska mitten vara i princip fast. Låt frysa i 4 timmar innan du tar ur den ur formen.
Har du otur ser den ut såhär när den kommer ut...
Skär av det brända...
Ät och njut.
Har du samma talang som jag för att bränna saker; strunt i detta recept. Gå till affären, köp två packet oreos och njut.
