Matsalen behöver bättre struktur

Igår när jag gick till matsalen var det kö ända till bort till entrén. Jag ställde mig sist i kön precis som majoriteten av eleverna samtidigt som flera grupper av elever gick bort till matsalsdörrarna och trängde sig in.När jag efter tio minuter kom in i matsalen tog maten slut när killen framför mig tog all mat som var kvar. Den hade räckt gott och väl till oss båda och kanske till och med till en tredje person.När maten var slut fick jag stå och vänta länge på att ny mat skulle serveras. Samtidigt tog maten i de andra köken också slut vilket stoppade upp den långa kön helt.  

Detta är ett dagligt problem i matsalen på Westerlundska gymnasiet som jag ansermåste förbättras. Vid kortare lunchtid leder långa köer och brist på mat till att man antingen behöver slänga i sig maten för att hinna till lektionen eller skippa lunchen helt. Det är inte hållbart i längden eftersom det är viktigt att få lugn och ro för att äta och ha tid att umgås med kompisar. 

En lösning på problemet med trängsel skulle kunna vara att det står en lärare eller annan personal vid dörren för att se till så att alla ställer sig i kö och respekterar andra. När det kommer till servering av maten skulle man kunna uppmana alla elever lite extra att tänka på att det är fler som vill ha mat. Alltså att man kan gå och hämta mer mat när man ätit upp och inte ta sju kycklingbiffar när man egentligen bara orkade tre. På det sättet kommer både kön gå snabbare och matsvinnet kan bli mindre. 

Med det sagt tycker jag att alla bör tänka efter innan de trängs och fyller tallriken med mer än de orkar äta upp med respekt för andra. Vi är alla hungriga och vill komma in i matsalen så fort som möjligt, det är inte bara du.