Intervju med Pontus om ekologisk mat


Micke, Gustav, Nazif och Dennis 2008-04-23

Jag , Gustav, Nazif och Dennis var och intervjuade Pontus Rydell om ekologisk mat. Ponus är matte- och kemilärare på Torskolan.

Ekologisk mat betyder att det är behandlat på ett vanligt sett till exempel det får inte besprutas och om det är ekologiskt kött så måste djuren vara ute en viss tid per år än vanligt kött. Man får inte heller använt konst gjord gödsel på dom ekologiskt odlade grönsakerna. Pontus äter själv mycket ekologisk mat även fast det är dyrare än vanlig men han tycker att det är viktigt att spara på naturen och inte utarma jorden. För o veta att det är ekologiskt så ska förpackningen vara Kravmärkt eller Biodynamisk märkt.
Det finns dom som tycker att den ekologiska maten är godare men Pontus själv tycker inte att det är speciellt stor skillnad alls bara att man vet att det är gjort på mer miljövänlig.
Skolmaten är tyvärr inte ekologisk för det skulle bli för dyrt. Coop är den affär som säljer mest ekologisk mat men även Ica och dom andra mataffären kommer det mer och mer ekologiska varor i.

Interview about ecological food

Gustav, Nazif, Dennis and I have interviewed Pontus Rydell. He is a teacher in Maths and Chemistry at Torskolan.

Ecology food means that it is treated by a specific way. The animals have to stay out for a specific time of the year otherwise the meat of the animals can’t be called Ecological. Pontus eats very much ecological food. He thinks that it is very important to keep the environment good and not destroy it so much. But the disadvantage is that it’s more expensive than the ordinary food. If you are going to find ecological food you have too look after the sign that says "Krav märkt" or biodynamic. There are some people who thinks that the ecological food is a bit nicer than the ordinary but Pontus disagree to that. Coop is the shop that sells the most ecological food but the other stores are on their way.