Även gastronomin har traditioner vid Vasaskolan

Det går inte en dag utan att det dyker upp ett eller flera matlagningsprogram i TV och radion ligger inte långt efter. Intresset för mat och matlagning har ökat lavinartat under senare år och det sägs att det utges en kokbok om dagen.

Vasaskolan har givetvis inte en men två föreningar men anknytning till mat och kokkonst. Just nu är båda vilande men det är fullt möjligt att återstarta dem till hösten.

Den äldsta av dessa föreningar är Grex Grastronomicus Gymnasii Gevaliensis G eller GGGGG.

Några elever på NV tyckte att matkultur och gott bordsskick måste läras tidigt så varför inte börja i gymnasiet.

Föreningens medlemmar hade ett stort intresse för mat och dryck och efter några år nöjde man sig inte med att läsa om matlagning och besöka varandra för att laga och njuta god mat.
1988 då de stora bostadsutställningen "Bo88" hölls i Gävle passade man på att göra en restaurangguide för gävleborna och alla besökare. Ett mycket engagerat som idag blivit kulturhistoria då många av restaurangerna inte längre finns. Påpassligt bedömnade man restaurangerna med ett antal G med GGGGG som toppbetyg.  

Föreningen fortsatte i många år och efter några år i dvala återuppstod föreningen 2001-03. Idag finns föreningens tillhörigheter och stadgar i skolans arkiv men väntar säkert på att några nya elever skall intressera sig för gastronomin och återuppväcka en av föreningarna i dvala.