Rådjuret tillagat i olika varianter, blev sista kvällens rätter


Anders Böhlin 2011-04-19

En del får göra murkelsåsen, andra potatiskakorna, bearnaisesåsen eller att sätta igång med köttet
Bild:Anders Böhlin
En del får göra murkelsåsen, andra potatiskakorna, bearnaisesåsen eller att sätta igång med köttet

Skogsliljan har haft en studiecirkel i matlagning för och med gentlemen. Simon Börjesson har som kursledare på olika sätt försökt få in lite kunskap om tillagning och hygien i en grupp herrar under fem träffar


Sen blandas åsikterna om vilken....
Bild:Anders Böhlin
Sen blandas åsikterna om vilken....


... passar bäst till de olika rådjursvarianterna, murkelsås eller bearnaise??
Bild:Anders Böhlin
... passar bäst till de olika rådjursvarianterna, murkelsås eller bearnaise??