Miljövänligt lantbruk i Hjälmsa


2011-06-01

Nils-Börje Nilsson visar upp rödbetor som finns både gula, vita och röda.
Nils-Börje Nilsson visar upp rödbetor som finns både gula, vita och röda.

För över 20 år sedan tröttnade Nils-Börje Nilsson i Hjälmsa på att hela tiden höra talas om olika nya besprutningsmedel för lantbruket. Gifter som sedan finns i maten vi äter. Det var då han började producera kravodlade grönsaker, helt fria från bekämpningsmedel.

Nils-Börje driver Norregården sedan 1975, då han övertog den efter sina föräldrar.<br /><br /><br />
Nils-Börje driver Norregården sedan 1975, då han övertog den efter sina föräldrar.





Skörden av gul lök från förra året.
Skörden av gul lök från förra året.

Under 1989 övergick han som ägare av Norregården helt till Kravodling. Ett axplock av vad Nils-Börje odlar är vita, gula och röda morötter, blomkål i tre sorters färger, fyra olika typer av rödbetor, svartrot, silverlök, tre sorters brysselkål. 

Han odlar även mer traditionella rotfrukter som potatis, kålrötter, rotpersilja, kål, palsternacka och bönor. Nils-Börje odlar även spannmål som han maler till mjöl i Hallabro.



Råmjölk


Warning: min(): Array must contain at least one element in /shared/www/webnews.textalk.com/20180914143844-b55b8a2/www/se/include/print_article_content.php on line 297
På Norregården är det också möjligt att köpa råmjök. Nils-Börje berättar att han har idag elva mjölkkor. Ibland har kon råmjölk i flera dagar efter kalvning, andra gånger knappast någon. Det är därför viktigt att alltid ha lite nerfryst.

Att driva lantbruk med mjölkkor, ett brett utbud av grönsaker och rotfrukter samt spannmål på egen hand är inte lätt. Dagarna blir lätt långa och arbetsamma. Nils-Börje äger och driver Norregården sedan 1975, då han övertog den efter sina föräldrar.




Kravodlade råvaror uppskattade


Warning: min(): Array must contain at least one element in /shared/www/webnews.textalk.com/20180914143844-b55b8a2/www/se/include/print_article_content.php on line 297
Det är inte bara i sin hemtrakt de kravodlade grönsakerna är uppskattade. Uppköpare kommer ibland långväga ifrån för att köpa in de värdefulla råvarorna. Det finns faktiskt de som åker ända från Halmstad för att handla av honom.
Norregården levererar bland annat även till en förskola i Karlshamn och en restaurang/café i Ronneby. Hans produkter säljs också hos Lilla Köksgården i Röaby.

Text och bild: Andreas Nordkvist