Mästare i köket!
Varje dag lagar kockarna på musikugglan ekologisk mat till ungefär 500 elever!
Ändå slängs bara 4-5 kg. Det måste ju ändå betyda att Calle och hans kollegor gör ett bra jobb i köket.
Ändå slängs bara 4-5 kg. Det måste ju ändå betyda att Calle och hans kollegor gör ett bra jobb i köket.
Calle har jobbat som kock i ungerfär 40 år. Häromdagen skalades ca 90 kg potatis och lagades 1000 wienerkorvar. Det är ett tuffare jobb än man vad man kan tro men Calle trivs bra blad alla barnen.
- Det jobbigaste är att göra är lasange, berättar Calle, för att det är så mycket lager att göra och ugnen är lite för liten. Men vi pratar om att det ska piffas upp och att matsalen ska byggas ut!