Chokladbollar


Joudy Haraba 2017-10-20



 
Mumsiga chokladbollar doppade i färgat pärlsocker.

 

 Jag tycker att chokladbollar är goda och det borde alla tycka!
 

 Ingredienser
  • 100 g smör eller margarin
  • 1 1/4 dl Dansukker Florsocker
  • 1 1/2 msk kakao
  • 3 dl havregryn
  • 2-3 msk starkt, kallt kaffe

Garnering

  • Dansukker Pärlsocker eller färgat pärlsocker

Färgat pärlsocker

  • 3 dl Dansukker Pärlsocker
  • 1 msk vatten
  • Fruktfärg

Rör matfett och florsocker poröst. Tillsätt kakao, havregryn och kaffet. Forma till runda bollar som rullas i färgat pärlsocker. Förvara chokladbollarna i kylskåp.