Ugglekakor!


Astrid Nyberg 2017-11-17


Här är ett delikat recept på ugglekakor. 

INGREDIENSER:
0,75 dl strösocker
0,75 dl florsocker
1tsk vaniljsocker
4 dl mjöl
1 ägg
100g rumsvarmt smör
nobless (helst bruna)
mandlar                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
                                                          GÖR SÅHÄR :                                                                          
1. Blanda strösockret, florsockret, vaniljsockret, mjölet, ägget och smöret.
2. Låt degen vila i kylen i plastfolie ca.1timme.
3. Ta lite deg i taget och rulla dem sedan.
4. Kavla bollarna.
5. Ta mycket mindre deg och rulla till bollar.
6. Lägg två av dem små bollarna i taget på dem stora som är kavlade.
7. Tryck i en nobless i varje liten boll.
8. Sätt en mandel mellan ögonen på ugglorna.
9. Grädda i ugnen i 170 grader i ca 8-10min.
10. Varsågod och ät!






Detta recept har jag hittat på Ugglekakor, recept! | Sandra-mamma till Wilmer och Joline. Men om ni inte vill skriva så långt så kan ni söka på Sandras blogg.