Nytt bottennapp i matsalen


2018-09-11


Sodexo kan inte få nytt förtroende! 

Idag nådde Sodexo ett nytt bottennapp. Vi har i många artiklar skrivit om hur maten i Vasaskolan matsal blivit allt sämre termin för termin. Vi skyller gärna på Sodexo men den riktiga boven är Gävle kommuns politiker som låter maten serveras av Sodexo och som inte följer upp vad som ligger på tallriken. Det är hög tid att någon annan får förtroendet att servera elevernas lunch. Varför inte, som på vissa andra skolor i Gävle, skaffa ett eget tillverkningskök i matsalen så man får mat som är nytillverkad av en kock som eleverna kan träffa och diskutera med för att få bättre mat.

Att välja med fötterna
Hur kan man då veta att eleverna inte uppskattar maten? Det är mycket enkelt, skolan har en tallriksautomat så antalet tallrikar registreras varje dag och av skolans kring 1030 elever har det hänt att färre än hälften ätit i matsalen vissa dagar och toppnoteringarna ligger på kring 700 ätande. En normal dag förra terminen åt kring 600 elever. Tror man att lunchen är viktig för lärandetsom som vetenskapen, våra politiker och skoltjänstemän säger måste något göras omedelbart.


Samtidigt i i politikernas värld 

På tisdagen serverades Vasaskolans elever:

Potatisbullar, keso, lingonsylt och vitkålssallad
Blodpudding, kalkon, lingonsylt och vitkålssallad

I Stadshuset har Sodexo en servering för stadens politiker och tjänstemän, de som fattar beslut om Sodexo skall få ett nytt kontrakt eller inte. Idag fick dessa följande att välja på:

Salsa verdebakad torskfilé med ärtpotatismos och vitvinssås
Nötgryta, svamp, steklök, svartvinbärsgelé
Stekt fläsk med stuvade morötter
Dagens vegetariska: Helstekt blomkål, parmesan, hasselnötter, brynt smör