DEN PERFEKTA BUFFÉN INFÖR STUDENTFESTEN
En buffé är alltid uppskattad och många rätter går att förbereda redan dagen innan. Kall mat i form av pajer, sallader och färdig grillat kött passar perfekt för en grillbuffé! Använd vår smarta checklista inför studentfesten:
- Baka/köp bröd veckan innan och frys in.
- Se över porslin, glas och bestick – köp begagnat eller engångsartiklar om ditt eget inte räcker till.
- Se över dekorationen, behöver något köpas inför festen?
- Kom ihåg eventuella allergier när du planerar maten.
- Grädda pajer dagen innan.
- Skiva grillat kött, kyckling mm. dagen innan.
- Baka tårtbotten dagen innan, montera och dekorera dagen den ska serveras. Köp/förbeställ tårta för att spara tid och plats i kyl.
- Sätt gärna ut små skyltar vid rätter som är allergivänliga, veganska eller vegetarianska.