5 saker att baka till jul


Ester 2021-12-03

Varför inte baka något litet till jul?
Varför inte baka något litet till jul?

Julbakning är kul och mysigt, speciellt om man bakar med en kompis eller familjemedlem. Man kan göra det på själva julafton eller någon annan gång i december. Men vad ska man baka? Här är 5 goda saker du kan baka på jullovet!

1. Pepparkakor, pepparkakshus eller pepparkakstårta
Vanliga pepparkakor kanske känns lite uttjatade efter ett tag, men det finns mycket mer man kan göra med dem! Du kan göra och dekorera pepparkaksgubbar, hus, tåg, slott eller vad som helst.
Du kan även prova att göra en pepparkakstårta eller annan bakelse med pepparkakssmak, och dekorera utsidan med pepparkakor i olika former. 

2. Lussekatter
Lussekatter är alltid goda, och det finns många sätt att få variation på dem. Man kan t ex välja om man vill ha russin och socker. Precis som pepparkakor kan lussekatter göras i många olika former. Den enda nackdelen är att saffran är dyrt, men man behöver ju inte så mycket så man brukar ha råd.

3. Julstubbe
Julstubbe är ett bakverk från Frankrike, där den heter "Buche De Noêl". Den är inte jättevanlig i Sverige, men den är väldigt god! Den består av bl a chokladmousse och ser ut som en stubbe. Man kan dekorera den med olika saker t ex choklad, bär eller godis.

4. Kanelbakelser
Kanel kanske inte alltid förknippas med jul, men det passar ändå väldigt bra som julbak. Du kan göra vanliga kanelbullar, eller något annat t ex kanelkakor eller kaneltårta. Du skulle kunna göra en blandning av kanel- och pepparkakstårta.

5. Knäck
Knäck är inte direkt bakat, men det är väldigt gott julgodis! Dessutom är det väldigt enkelt att göra, och de är små så man kan göra jättemånga och bjuda på. Du kan också lägga till twister t ex ha choklad, kola, smulade pepparkakor eller kanel i.