Warning: include_once(/shared/www/webnews.textalk.com/current/www/dk/include/update_statistics.php): failed to open stream: No such file or directory in /shared/www/webnews.textalk.com/20210322115504-832c8ab/www/dk/include/print_newspaper.php on line 11

Warning: include_once(): Failed opening '/shared/www/webnews.textalk.com/current/www/dk/include/update_statistics.php' for inclusion (include_path='/usr/local/php56/lib/php:.') in /shared/www/webnews.textalk.com/20210322115504-832c8ab/www/dk/include/print_newspaper.php on line 11
Rödbetsbiffar och pepparrotsyoghurt - Ullångersbladet

Rödbetsbiffar och pepparrotsyoghurt


Anders Nordquist 2008-07-11


Fredagsgott

Rödbetsbiffar och pepparrotsyoghurt Rödbetor är trevliga, fredagar är speciellt trevliga. Vilken bra kombination. Nytta med nöje. Några av betorna hamnar tillsammans med potatisen i ugnen. Sköter sig själva. Biffarna läggs på grillen.

Rödbetsbiffar och pepparrotsyoghurt

800 g nöt- eller lammfärs
2 små eller 1 stor grovriven rödbeta
1 msk finhackad kapris 1 ägg

Pepparrotsyoghurt

3 dl medelhavsyoghurt
1-2 msk finriven pepparrot
en gnutta honung för att lyfta smaken lite salt


Börja med att röra ihop pepparrotsyoghurten. Jag tyckte att 1 msk pepparrot räckte, men det är definitivt en smaksak. Blanda riven rödbeta, kapris, ägg, salt och peppar med färsen. Forma till biffar som läggs på grillen. Spara några rödbetor och skär i klyftor tillsammans med potatis. Lite olivolja, salt, peppar och färsk timjan. In i 225 graders ugn till de är mjuka. Till detta en sallad med babyspenat, fetaost, citronolivolja och balsamvinäger. Ibland blandar jag fetaosten i färsen istället. Have a nice friday.

Kommentera     Tipsa en vän     Udskriv






Herrarnas kulinariska afton...

Började med Guérards favorit som förrätt

Med färdiga smördegsplattor kan denna rätt snabbt tillagas

Men allra först hälsades LRF-damerna välkomna från bastun, med välkomstdrink Chappel Hill + snittar: olika sorters kex, ost, oliver och dadlar.
Till Guérards favorit: Mariestads Prima Lager (nr 1389)

Læs mere her

Rödbetsbiffar och pepparrotsyoghurt


Fredagsgott


Rödbetsbiffar och pepparrotsyoghurt Rödbetor är trevliga, fredagar är speciellt trevliga. Vilken bra kombination. Nytta med nöje. Några av betorna hamnar tillsammans med potatisen i ugnen....

Læs mere her
Mathörnan

Lyxig strömmingslåda med skaldjur.



6 portioner 1 kg strömmingsfilé en klick smör 6-8 ansjovisfiléer 200g scampi- eller kräftstjärtar 1 dl Crème Fraiche 1 dl grädde 2 msk ströbröd salt, peppar Sätt ugnen på 200°. Smörj en...

Læs mere her

En god efterrätt.

Räkpanna

Semlor

Søg Søg hjælp
Publiceret
Arkiv

Forsiden
Artikler
Skicka bildinsändare

Tips til redaktionen


Warning: include(/shared/www/webnews.textalk.com/current/www/dk/include/components/print_bannergroup.php): failed to open stream: No such file or directory in /shared/www/webnews.textalk.com/20210322115504-832c8ab/include/template.php on line 1065

Warning: include(): Failed opening '/shared/www/webnews.textalk.com/current/www/dk/include/components/print_bannergroup.php' for inclusion (include_path='/usr/local/php56/lib/php:.') in /shared/www/webnews.textalk.com/20210322115504-832c8ab/include/template.php on line 1065

« Forrige Næste »



Warning: include(/shared/www/webnews.textalk.com/current/www/dk/include/components/print_bannergroup.php): failed to open stream: No such file or directory in /shared/www/webnews.textalk.com/20210322115504-832c8ab/include/template.php on line 1065

Warning: include(): Failed opening '/shared/www/webnews.textalk.com/current/www/dk/include/components/print_bannergroup.php' for inclusion (include_path='/usr/local/php56/lib/php:.') in /shared/www/webnews.textalk.com/20210322115504-832c8ab/include/template.php on line 1065

Warning: include(/shared/www/webnews.textalk.com/current/www/dk/include/components/print_bannergroup.php): failed to open stream: No such file or directory in /shared/www/webnews.textalk.com/20210322115504-832c8ab/include/template.php on line 1065

Warning: include(): Failed opening '/shared/www/webnews.textalk.com/current/www/dk/include/components/print_bannergroup.php' for inclusion (include_path='/usr/local/php56/lib/php:.') in /shared/www/webnews.textalk.com/20210322115504-832c8ab/include/template.php on line 1065

Warning: include(/shared/www/webnews.textalk.com/current/www/dk/include/components/print_bannergroup.php): failed to open stream: No such file or directory in /shared/www/webnews.textalk.com/20210322115504-832c8ab/include/template.php on line 1065

Warning: include(): Failed opening '/shared/www/webnews.textalk.com/current/www/dk/include/components/print_bannergroup.php' for inclusion (include_path='/usr/local/php56/lib/php:.') in /shared/www/webnews.textalk.com/20210322115504-832c8ab/include/template.php on line 1065
Forsiden Artikler
Ullångersbladet
Ansvarlig udgiver:   Anders Böhlin
Webmaster:   J Westin
Redaktion:   Anders, Karin, Ida