 |
Falugryta med fullkorns ris och spenat.REcept tisdag den 6 juni 2006. Från aon Köpmanholmen Falugryta med fullkornsris och spenat. En bra falukorv är helt okej vardagsmat någon gång ibland. Välj gärna en sort med mycket kött och lite fett. INGREDIENSER (4 portioner) • 500 g falukorv • 2 dl fullkornsris • 1 burk pastasås, 5 dl (av Dolmio-typ) • 1 gul lök • 1 stor morot • 1 vitlöksklyfta • Smör/olja till stekning • 1 påse färsk bladspenat SÅ GÖR DU • Koka riset enligt anvisningarna på paketet. • Strimla lök, vitlök och korv, slanta moroten. Fräs i olja, och rör ned tomatsåsen. Låt det hela puttra i 10 minuter eller tills morotsbitarna känns mjuka. • Lägg upp spenat, avrunnen quinoa och falugryta. Toppa gärna med en grön kvist.
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||
