Dela filéerna om de är stora, strö på salt.
Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i smör och lägg den i en ugnssäker form. Lägg fisken ovanpå.
Vispa samman mjölk, majonnäs och senap.
Blanda ner pepparrot och dill och häll såsen över fisken.
Bräsera i 225º ugn ca 30 minuter.
Servera med kokt potatis och grönsallad.
