Det livsmedelsverket säger om det är farligt beror på, precis som med allt annat, mängden man konsumerar. I måttliga mängder är energidrycker inte farliga. Detta har bekräftats av vetenskapliga experter från flera länder samt av forskare vid EFSA (den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet).  

Människor reagerar olika på koffein. Om man får i sig för mycket kan det leda till problem som sömnsvårigheter, huvudvärk, ångest, yrsel och hjärtklappning. Väldigt höga doser kan orsaka illamående, kräkningar. 

De flesta energidrycker innehåller relativt mycket koffein, och en burk kan ge samma mängd eller mer koffein än en kopp kaffe. Koffein kan ge en kortvarig känsla av ökad pigghet och bättre fokus, men det innebär inte att det blir lättare att lära sig saker. Koffein påverkar även andning och hjärtverksamhet.  

Barn och tonåringar väger oftast mindre än vuxna och de kan därför få obehagliga symptom av mindre mängder koffein. Många vuxna dricker dessutom kaffe regelbundet vilket gör att de kan tåla större mängder koffein jämfört med barn och unga. Livsmedelsverket rekommenderar att barn under 5 år varken dricker kaffe eller energidrycker.Sedan 2009 finns en branschöverenskommelse som innebär att energidrycker inte ska säljas till personer som är under 15 år. 

Branschöverenskommelsen gjordes mot bakgrund av att det saknas en lagstadgad åldersgräns och att dagligvaruhandeln upplever att de har en viktig roll när det gäller att förhindra överkonsumtion eller missbruk av energidrycker hos barn och unga. 

I en enkät som skickades ut till gymnasieelever i olika åldrar så säger 76% att de dricker energidryck varav 33% gör det varje dag men att de inte känner att deras hälsa påverkas på något sätt. Majoriteten med 72% dricker energidryck för att det är gott men 45% dricker det för att få energi.  

Enligt Uppsalauniversitetoch Fred Nyberg så har energidryck konsekvenser på lång sikt. Fred Nyberg som är forskare inom biologisk beroendeforskning vid Uppsala universitet, förklarari en intervju från 2024 vad som händer i kroppen på barn och ungdomar som dricker energidrycker. ”När unga utsätts för höga doser av ämnen som påverkar hjärnans signaleringssystem kan det få negativa långsiktiga effekter. Det kan också trigga ett beteende som kan vara svårt att hantera senare i livet”, säger Nyberg.