Efter köttfyllda menyer kommer nya tider

Just idag kom ett förvånande och för många glädjande besked från vår matleverantörs huvudkontor i Frankrike. Gävle kommer efter sportlovet med start på Vasaskolan att bli själva spjutspeten i företagets satsning på miljösmart mat.
Det första som kommer att märkas är att all mat kommer att vara miljövänlig och i de fall det krävs miljökompenserad. Man hävdar att alla måste ta ansvar för klimatet särskilt efter de alarmerade rapporter som läkt ut inför hösten miljömöte. Det känns därför riktigt fint att Vasaskolan får gå i täten.

Hur kommer då du att påverkas av nyheterna.
För det första kommer en givetvis helt ny matsedel som vi fått tjuvtitta på och den vegetariska dag som ungmoderaterna protesterade emot i höstas kommer nu att vändas upp och ned och efter påsk får vi i stället se en animalisk dag i veckan, mestadels på torsdagar. På menyn finns läckerheter från hela världen och som om det inte skulle vara nog finns det två vegetariska huvudrätter varje dag att välja bland och det ser trots detta ut som om salladsbordet blir kvar.

Vi tog även kontakt med några av våra politiker som verkade överraskade att uppgifterna om förändringarna i matsalarna kommit ut men som hastigt kommenterade lite svävande om att kommunen står för ett hållbart samhälle.

Så nu kan du se fram emot att dagligen få bidra till en bättre värld och ett mer miljöanpassat och hållbart samhälle.  


Denna vision framfördes den 1 april