Som tre erfarna treor som går ut om en vecka (red.atm) tar vi nu chansen att dela med oss av vår upplevelse av Sodexos skolmat under de tre gångna åren.
Det började bra. Vi kom där som små ettor, och erbjöds, utöver maten, fil och flingor, granatäppeljuice och torkad frukt. En del elever såg det som efterrätt. Allt var frid och fröjd. Men sedan gick det utför. 2015 berövades vi av ovanstående lyxmat, och fick nöja oss med de ljumma grytorna.
Matkvalitén har sjunkit med åren, den varma maten är kallare, pastan har stelnat och grönsakerna har kokats till förbannelse. Som tur är finns salladsbordet, som fortfarande finns som alternativ till den vanliga rätten som serveras. Där finns ibland pasta, tonfisk, och kyckling om man har tur. Dock kvarstår gåtan med den vita såsen på salladsbordet, vad innehåller den? Var kommer den ifrån? Vi kanske aldrig får veta.
Namnen på rätterna vi har fått under åren är också intressanta. Några av våra favoriter är:
· Finsk makaronilåda.
· Kokt kummel.
· Pinklaxen.
· ”Spansk” omelett.
· Äppel- och curryyoghurten.
I nuläget dagdrömmer vi fortfarande om flingorna, den torkade frukten och granatäppeljuicen. Vi hoppas ni blivande ettor, tvåor och treor fortsätter kampen om skolmaten. Stick en tumme i ögat på dem, och säg vad ni tycker. Nu lämnar vi över facklan till er.
Tack för de här åren, Sodexo. Ni har i alla fall hjälpt oss att överleva.
Sebastian Oviedo, Marcus Wahlström och Rebecka Hjärne i H3
