Vi håller ställningarna

Under vecka 46 gjorde Sodexo en av sina årliga mätningar av hur mycket mat som eleverna slänger varje dag. Resultatet av mätningen framgår av tabellen nedan. Som vid tidigare mätningar hade Vasaskolan det bästa resultatet även denna gång. Vasaskolans elever slängde 32 gram per dag medan Borgis kom tvåa med 39 gram. Det kan ju verka väldigt lite men om vi tänker att 1000 elever äter varje dag blir det 32 kilo om dagen eller 160 kg per vecka. Enligt de upplysningar som Gevaliensis fått, så har man mätt vikten på sopsäckarna och i dessa finns även servetter och annat. Detta betyder att resultatet när det gäller kastad mat till och med lite bättre än siffrorna visar. Om några veckor kommer en ny mätperiod och då vår vi se om Vasaskolan håller ställningarna.

Kastad mat gram / elev vecka 46