Lördagen den 29 januari 2022 - klockan 11:06
Facebook
Vilka är vi?
Vi är ett glatt gäng från Klockareverkstadens dagcenter som vill visa världen hur det är att leva med ett funktionshinder.
Genom denna sida vill vi dela med oss utav våra tankar, idéer och intressen.

Detta är våran blogg!
Skicka insändare
Förstasidan
Artiklar
« Föreg. Nästa »


Grekisk pasta och köttfärsgratäng

 


Micke Corfitzen-Nielsen 2016-10-14

 

”Enkel mat i form för hela familjen”

 

INGREDIENSER:

 

250 gram pasta

 

400 gram blandfärs

 

margarin

 

salt

 

peppar

 

1 st gul lök

 

1 St paprika

 

2 st vitlöksklyftor

 

2 dl krossade tomater

 

0.5 tsk kanel

 

2 dl créme fraiche

 

1 dl river ost

 

salt

svartpeppar

Instruktioner:

1. Sätt ugnen på 225 grader. Kokar pastan.

 

2. Hacka löken och dela paprikan i mindre bitar. Bryn tillsammans med färsen i margarin i en gryta. Tillsätt pressa vitlök. Salta och peppra.

 

3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och kanel. Låt det puttra några minuter. Smaka ev. av med mera salt.

 

4. Lägg den kokta pastan i en smord ugnsfast form. Bred ut

köttfärsröran över pastan . Blanda créme fraiche, riven ost, salt och peppar. Bred blandningen ovanpå köttfärsen.

 

5. Gratinera i 15-20 minuter tills osttäcket har fått lagom färg.

 

Den receptet hittar du här www.kokaihop.se

 


Kommentera     Tipsa en vän     Skriv ut






Klockis TV

Klockradion

Anders

ANDREAS J

Anna

Emma

Jessica

Marcus

Stephan

Susanne
Vensin

Gäst

Våran Gästbok

Klockareverkstadens DC
Ansvarig utgivare:   Datorteket Klockareverkstaden Dagcenter/ Hässleholms kommun
Webmaster:   Datorteket Klockareverkstaden Dagcenter/ Hässleholms kommun
Redaktion:   Julia