När samtliga elever på De Geergymnasiet tänker på cafét så är det mycket som kommer till tanken. För vissa är det currymackorna. För andra är det bullarna. Men för mig är det kafébiträdet. Lottie känner vi alla till, men vem är hon egentligen?
Charlotta Mckay, som vi alla känner som Lottie, är 47 år, bosatt i Skärblacka med villa, man och barn. Det perfekta Svensson-livet, bara det får henne att verka som vilket kafébiträde som helst. Men så är inte fallet, lite snokande har lett mig en lång väg in på Lotties berättelse.
Bullar från Tyskland
Att baka bullar är något vi alla vet är något Lottie kan till perfektion. Men vart kommer denna fantastiska kunskap ifrån? En av Lotties största hobbys är att baka, allt ifrån bröd, kakor och tårtor.
-Jag bakar i stort sett varje dag till hemmet, det får mig att slappna av samtidigt som det är roligt och gott!
Lottie berättar vidare om när hon var yngre och arbetade till största del utomlands, bland annat i norra delen av delstaten Baden-Württemberg i Tyskland. Där drev hon en mysig liten uteservering på ett torg i en stad som heter Wiesloch.
-Mitt café låg på uteserveringen av en restaurang. På torget framför fanns alltid marknader och alltid mycket folk, på den tiden. Jag träffade även min man där, så man kan säga att jag fann kärleken i Tyskland.
Kärleken från England, men hjärtat i Östergötland
Mckay är inte det första efternamnet man tänker på om man hör att någon är bosatt i Skärblacka. Under sina utlandsresor fann hon sin kärlek i livet, en man från England. Idag bor de tillsammans med sin yngsta dotter.
-Efternamnet Mckay kommer från min man som är från England. Från första början så kommer det ifrån hans pappa som kommer från Skottland. Det händer faktiskt ganska ofta att folk tror att det är jag som kommer från England eller liknande. Men jag är faktiskt född och uppvuxen i Finspång och flyttade senare i livet till Skärblacka. Jag trivs bra i Skärblacka, jag har mitt liv där… och här på skolans café såklart! Så här i Östergötland är jag alltid knuten.
Högt tempo, stoj och stök
Kanske var det inte bara kärleken i livet hon hittade i Tyskland utan det kanske var där kärleken för att ha människor runt omkring sig i sitt arbete tog sin flamma. På skolans café finns det alltid något att göra, man står knappt stilla, inte ens en sekund. En perfekt dag för Lottie är när hon får förbereda mackor och frukt innan öppning och sedan se glada, trötta eller hungriga elever. Att uppleva stojet och stöket som bara eleverna på De Geer kan ge henne är det bästa hon vet.
-Det är riktigt tråkigt nu i pandemin när eleverna inte får sitta i caféet, jag älskar att munhuggas och prata med eleverna. Om det är någon som mår dåligt så får de mer än gärna komma ner och prata lite. För mig har det aldrig varit själva café verksamheten som får mig att vilja jobba på De Geer utan det är eleverna, det är ni som får mig att vilja gå upp på morgonen.
60 kg lättare, ett längre liv
För två år sedan tog Lottie ett beslut som förändrade hennes liv, inte på det sätt att något gick från att vara något det inte borde utan hennes liv blev längre. Med en dotter på 11 år vill hon kunna vara med länge. Därför valde Lottie att göra en Gastric operation på magsäcken. Beslutet hade inget med Lotties figur att göra, utan målet var enbart att få vara med ett längre tag på denna jord.
-Det var en gåva till mig själv, jag ville investera i mitt liv så jag kan få vara med och uppleva allt som livet har att erbjuda, säger Lottie glatt.
Tränar i takt
Att investera i sin hälsa är något som Lottie gillar, hennes hjärta är efter allt ändå ett gympa hjärta. En gång i veckan går Lottie och svänger i takt på zumba träningarna.
-Jag älskar att dansa zumba, när man väl är där på zumba träningen så känner man verkligen gemenskapen. Vi alla är ju där för samma anledning, att dansa och ha kul, så det finns inget rum för negativitet. Innan pandemin så gick jag även på pilates en gång i veckan också, men tråkigt nog så är det uppehåll med det nu ett tag. Det tycker jag e riktigt tråkigt. Pilates får mig att känna mig stark och i god form.
Nu känner De Geers elever Lottie en aning bättre, men som ni redan vet är det alltid uppskattat om man traskar ner till cafét för lite munhugg med Lottie.
