Höstlovsbak i bakstugan
Idag, tisdagen den 27 oktober, har bakstugan i Bollebygds Hembygdsförening varit öppen för unga som vllle prova på att baka på gammalt vis. 15 ungdomar och med dem ett antal mormor, farmor, morfar, farfar och därtill några mammor.
–Vi tycker det är viktigt att låta unga som vill prova på att lära sig hur man bakade bröd långt innan den elektriska spisen kom in i våra hem, säger Anita Andersson, hembygdsföreningens ordförande och för dagen "lärare" i konsten att baka hällbakat bröd.
Spännande
Trion Emma Johansson och syskonen Sixten och Irma Lindeblom Hägg såg till att rätt mängd sirap kom på plats i degen och Stina Johansson övervakade gräddningen av brödet.
–Det blir lite varmt här vi ugnen, konstaterade Stina som efter en kort stund framför spisen hanterade brödspaden med bravur.
Emma Johansson och syskonen Sixten och Irma Lindeblom Hägg förser degen med rätt mängd sirap.
