Hela måltidsverksamheten i Bollebygds kommun kan sträcka på sig tillsammans med Dorotea Bollgård som är köksansvarig kock på Eriksgårdens förskola. Dorotea arbetar i köket med Chahira som är måltidsbiträde och tillsammans med pedagogerna arbetar de målinriktat för att väcka barnens lust och nyfikenhet kring mat och måltider.
Till sin hjälp har de Pål Blomkål som ger barnen olika uppdrag, till exempel att tänka till om hur matsvinnet kan minska. Ett annat exempel är ”Modiga skålen”, där barnen uppmanas att våga prova smaka. Genom daglig dialog med pedagogerna och barnen skapas goda förutsättningar för att vara just en matglädjeförskola.
Att bli en av tio semifinalister är värt att fira. Nästa steg är att juryn ska välja ut tre finalister som presenteras i slutet av maj.
Arla Guldko är ett initiativ av Arla för att hylla vardagshjältarna i köken som lyckas skapa en verksamhet som genomsyras av matglädje. Läs mer om tävlingen på www.arla.se.